| Alte Berufsbezeichnung | Neue Berufsbezeichnung |
| Bettelvogt | Prachervogt |
| Bettmacherin | Verwalterin des Weißzeugs |
| Bettziechenweber | Weber von Bettzeug, dem Ziechen |
| Beurtfahrer | Schiffer, die nach bestimmten Orten fahren |
| Beutelmacher | Lederbeutelmacher |
| Beuteltuchmacher | Hersteller von Mehlbeuteln zum Sieben des Mehls |
| Beutler | Verfertiger von Beuteln, Taschen, auch von Handschuhen |
| Beutner | Imker |
| bibliopega | Buchbinder |
| bibliopegus | Buchbinder |
| Bibliopola | Buchhändler |
| Bidellus | Waibel, Büttel |
| Biegeler | Bügler |
| Biener | Waldbienenimker |
| Bierböther | Flußschiffer, der hauptsächlich Bier beförderte |
| Bierbruwer | Bierbrauer |
| Biereigen | (Haus-)brauer |
| Biereigner | Brauhausbesitzer |
| Bierfaktor | Handlungsbevollmächtigter einer Brauerei |
| Bierfiedler | der bei kleinen Festen die Fiedel gespielt hat |
| Bierlader | Brauknecht, der die Tonnen verlädt |
| Biermacher | Brauer |
| Bierrevisor | Bierprüfer |
| Bierrufer | Jemand, der den Namen des Brauers, der frisch gebraut hat, und den Bierpreis ausruft |
| Bierschenk | Dorfwirt |
| Bierschröter | Bierkutscher |
| Bierseller | Bierverkäufer |
| Bierspünder | Bierprüfer |
| Bierversilberer | Bierverkäufer |
| Bierzoger | der das Bier abzieht (aus den Fässern holt) und zum Verbraucher bringt |