| Alte Berufsbezeichnung | Neue Berufsbezeichnung |
| Batstover | Badstübner |
| Bauer | Landmann, Eigentümer oder Mitarbeiter in einer landwirtschaftlichen Wirtschaft |
| Bauermeister | Leiter der Bauernversammlung, Dorfältester |
| Bauerngilde | Freier Grundbesitzer, der von seinem Land Abgaben zuzahlen hatte |
| Bauernschäfer | der im Dienste der Bauernschaft stehende Schäfer |
| Bauernschuster | Schuhmacher, der innerhalb der Bannmeile einer Stadt arbeiten durfte, ohne der Zunft anzugehören |
| Bauervogt | Gemeindevorsteher, Bürgermeister |
| Bauhofsvoigt | Aufseher auf dem Bauhof |
| Bauknecht | Großknecht |
| Baukondukteur | Bauaufseher, Landmesser |
| Baumann | Pächter |
| Baumeister | Gutsverwalter, Architekt, Rentmeister, Großknecht, Vorknecht |
| Bäumer | Zollaufseher |
| Baumpächter | sorgte für die Erhebung des Wegezolles und hatte deshalb die Schlagbäume gepachtet |
| Baumschließer | Schlagbaumwärter |
| Baumschreiber | städtischer Beamter, der die über die Pregel gezogene Sperrbäume schloß |
| Baumseidenmacher | Hersteller von Baumwollstoffen |
| Baumwärter | Wärter des Waldes |
| Bauschreiber | Rechnungsführer bei Bauten |
| Bauverwalter | Architekt und Baumeister |
| Bauvogt | Hofverwalter |
| Bawer | Landmann, Eigentümer oder Mitarbeiter in einer landwirtschaftlichen Wirtschaft |
| Bawman | der in der Gemeinde vollberechtigte Bauer |
| Bechaarius | Becherer, Holzbritschenmacher, Kleinböttcher |
| becharius | Bechermacher, Holzbitschenmacher, Becherer, Kleinböttcher |
| Becherer | Verfertiger hölzerner Becher, Drechsler |
| Bechermacher | fertigte die Zinnbecher für den Gebrauch auf den Ordensburgen |
| Beck | süddt. Bezeichnung für Bäcker |
| Beckdrechsel | Messingtreibarbeiter, Kesselschmied |
| Beckdrechsler | Kesselschmied |