| | Alte Berufsbezeichnung | Neue Berufsbezeichnung | | Assemeker | Stellmacher |
| astrologus | Sternkundiger, Sterndeuter |
| Atarista | Inhaber einer Altarpfründe, Kaplan |
| athleta | Wettkämpfer |
| Aucellator | Falkner |
| auctionarius | Versteigerer, Händler |
| Auditeur | Richter, Ankläger oder Verteidiger bei Stand- und Kriegsgerichten |
| Auditor | Richter, Ankläger oder Verteidiger bei Stand- und Kriegsgerichten |
| Auenhäusler | Häusler mit wenig Land, am Dorfbach wohnend |
| Auer | Uhrmacher |
| Auermaccher | Uhrmacher |
| Auermacher | Uhrmacher |
| Auflader | Aufschläger |
| Aufschläger | Erheber der Akzisen, der indirekten Aufwandssteuern, z.B. der Biersteuer, Auflader |
| Aufschlaggegenschreiber | Steuergegenschreiber |
| Aufspieler | Spielmann |
| Aufwärter | Bürodiener, Amtsdiener |
| Aufwartter | Kellner, Diener |
| Aulaeorumopifex | Teppichwirker |
| Aulenbäcker | Töpfer |
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