| | Alte Berufsbezeichnung | Neue Berufsbezeichnung | | apiarius | Zeidler, Imker, Bienenwärter |
| apothecarius | Apotheker |
| Apotheker | Hersteller von medizinischen und anderen Substanzen |
| Apparitor | Aufseher, Büttel |
| Appelhöker | Obsthändler |
| Appelmenger | Apfelhändler |
| Appreteur | Ausrüster |
| apricator | Bleicher |
| Apteker | Hersteller von medizinischen und anderen Substanzen |
| Aquavitabrenner | Branntweinbrenner |
| Aquilesx | Brunnenmeister |
| Aquilex | Brunnenmeister |
| Arator | Pflüger, Ackermann |
| arbalista | Schleuderschütze |
| arbiter | Schöffe |
| Arcanist | Fachmann, der z.B. das Geheimnis der Porzellanherstellung kannte |
| Arcariusfaber | Schreiner, Kastenmacher |
| archetypus | Erfinder, Verfasser |
| archiater | leitender Arzt, Leibarzt, Arzt |
| Archidiaconus | erster Geistlicher an einer Kathedralkirche und Mitgliedeines Domkapitels, steht in engster Verbindung mit dem Bischof |
| Archidiakon | geistlicher Rang unter dem Bischof, Aufsichtsbeamter über einen bestimmten Sprengel (Archidiakonat) |
| archiepiscopus | Erzbischof |
| archigenes | Leibarzt, leitender Arzt |
| archimagirus | Koch, oberster (Haupt-) |
| architectus | Baumeister |
| Architriclinus | Schaffner, Hofmarschall |
| arcibusarius | Scharfschütze |
| Arcuarius | Bogen- und Armbrustmacher |
| arcufex | Bogner |
| Arcularius | Schreiner, Tischler |
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