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Alte Berufsbezeichnung Neue Berufsbezeichnung Bibliopola Buchhändler Bidellus Waibel, Büttel Biegeler Bügler Biener Waldbienenimker Bierböther Flußschiffer, der hauptsächlich Bier beförderte Bierbruwer Bierbrauer Biereigen (Haus-)brauer Biereigner Brauhausbesitzer Bierfaktor Handlungsbevollmächtigter einer Brauerei Bierfiedler der bei kleinen Festen die Fiedel gespielt hat Bierlader Brauknecht, der die Tonnen verlädt Biermacher Brauer Bierrevisor Bierprüfer Bierrufer Jemand, der den Namen des Brauers, der frisch gebraut hat, und den Bierpreis ausruft Bierschenk Dorfwirt Bierschröter Bierkutscher Bierseller Bierverkäufer Bierspünder Bierprüfer Bierversilberer Bierverkäufer Bierzoger der das Bier abzieht (aus den Fässern holt) und zum Verbraucher bringt

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