| | Alte Berufsbezeichnung | Neue Berufsbezeichnung | | lapisicida | Steinmetz, Steinhauer, Steinarbeiter |
| Lapper | Flickschuster |
| lapsator | Wetzer (Schleifer von Waffen und Handwerkszeug), Schleifer |
| Lasiterer | Salpetergräber, -sieder |
| laterarius | Ziegler, Ziegelbrenner |
| laterator | Ziegler, Ziegelbrenner, Ziegelmacher |
| laternarius | Laternenmacher |
| laternifex | Laternenmacher |
| latrifex | Ziegler, Ziegelmacher |
| Lauenstreicher | Leinwand-Kleinhändler |
| Lauer | Rotgerber |
| Lautenist | Lautenspieler, Lautenbauer |
| Läuter | Glöckner |
| Lautfahrer | Hausierer |
| Lavandarius | Wäscher |
| Layendecker | Dachdecker |
| lebetharius | Lebzelter |
| Lebzelter | Hersteller von Kuchen und Feingebäck |
| lectionarius | Vorleser |
| Lector | Lehrer |
| Lederbereiter | Gerber, Lederbearbeiter |
| Lederbraiter | Gerber, Lederbearbeiter |
| Lederdauer | Gerber, Lederbearbeiter |
| Lederer | Gerber, Lederbearbeiter |
| Ledertäuer | Gerber, Lederbearbeiter |
| Lederthauer | Gerber, Lederbearbeiter |
| Legelner | Hersteller der Legel, hölzerner Gefäße |
| Leger | Tagelöhner in der Papiermühle, trennte die Papierbogen von den Filzen |
| Lehmentirer | Lehmarbeiter |
| Lehmer | Töpfer |
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