| | Alte Berufsbezeichnung | Neue Berufsbezeichnung | | Guardiarius | Wächter, Aufseher |
| Gufener | Nadler |
| Gulder | Vergolder |
| Gulichter | Lichtzieher (von Unschlitt) |
| Gumpenmacher | Puppenmacher |
| Gurteler | Hersteller von Metallgegenständen (Schnallen, Beschläge etc.) |
| Gürtler | Hersteller von Gürtelschnallen aus Metall, Gewandschliessen, Schuhschnallen, Beschläge für Pferdegeschirre und Kutschen |
| gustator vini | Weinkoster, Weinschmecker |
| Gütler | Besitzer eines kleinen Gutes |
| Gutschier | Kutscher |
| gypsarius | Stukkatör |
| Gyseler | Kleinviehhändler, Viehhändler |
| Haak | Höker, Kleinhändler |
| Haarscherer | Friseur, Barbier |
| Hachmeister | Aufseher über die Jagdhabichte |
| Häcker | Winzer (in Weingegenden), Landarbeiter |
| haeretica | Ketzerin |
| haereticus | Ketzer |
| Hafenreffer | Topfhändler |
| Hafner | Töpfer |
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