| | Plattdeutscher Name | Deutscher Name | Englischer Name | Botanischer Name | | Sisse (Ostfriesland) | Narzisse, Gelbe | Lily, Lent | Narcissus pseudonarcissus |
| Sitt in de Buex (Hamburg) | Zweizahn, Dreiteiliger | Trifid, Bur-Marigold | Bidens tripartita |
| Sitt in'e Hoos (Ostfriesland) | Zweizahn, Dreiteiliger | Trifid, Bur-Marigold | Bidens tripartita |
| Sittelroeoeschen (Dithmarschen) | Narzisse, Gelbe | Lily, Lent | Narcissus pseudonarcissus |
| Sittelroeschen (Mensing) | Narzisse, Gelbe | Lily, Lent | Narcissus pseudonarcissus |
| Siuchtitkens (Versmold/Westfalen) | Geissblatt, Wald- | Woodbine | Lonicera periclymenum |
| Sjueuegen (Insel Sylt) | Binse, Flatter- | Rush, Common | Juncus effusus |
| Skaapskinken | Hirtentaeschel, Gewoehnliches | Shepherd`s Purse | Capsella bursa-pastoris |
| Skinken | Hirtentaeschel, Gewoehnliches | Shepherd`s Purse | Capsella bursa-pastoris |
| Skorbutkruut | Scharbockskraut, Gewoehnliches | Celandine, Lesser | Ranunculus ficaria |
| Skorbutranunkel | Scharbockskraut, Gewoehnliches | Celandine, Lesser | Ranunculus ficaria |
| Slaapbloom | Schneegloeckchen, Kleines | Snowdrop, Common | Galanthus nivalis |
| Slaapbloom | Schneegloeckchen, Grossbluetiges | Snowdrop, Giant | Galanthus elwesii |
| Slaapkruut (Storman + Schleswig) | Eberraute | Southernwood + Ladīs Love | Artemisia abrotanum |
| Slaepers Un Wakers | Milchstern, Dolden- | Star-Of-Bethlehem | Ornithogalum umbellatum |
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