Vorspeise

Zutaten
Zutaten: (für 4 Personen)

8 Scheiben italienisches Weißbrot
2 große Tomaten
1 Pack. Mozzarella
2 EL Olivenöl
Basilikum
Salz, Pfeffer

Zubereitung

Tomaten in Scheiben schneiden. Mozzarella entweder in Scheiben oder gerieben.
Basilikum, bis auf einen Rest zum Garnieren, in Streifen schneiden.
Brotscheiben mit Öl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
Mit Tomaten und Mozzarella belegen. Basilikum darüberstreuen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 5 Min überbacken.

Mit Basilikum garnieren.


Kommentar:

Kalorien:

EMAIL an Verfasser: marion-schmidt@web.de

---

 [ Rezeptliste komplett] 

powered in 0.01s by baseportal.de
Erstellen Sie Ihre eigene Web-Datenbank - kostenlos!