Hauptgericht

Zutaten
für 4 Personen

500 g Tubettini
2 Dosen Hügeltomaten
2 Knoblauchzehen
getrockneter Peperoncino
6 EL Olivenöl
100 g Pecorino
150 g Mozzerella
1 Tl getrockneter Oregano
½ Tl Zucker
Salz

Zubereitung

Mit einer Knoblauchzehe eine große Schüssel ausreiben. Die Hügeltomaten abtropfen lassen und mit einer Gabel zerdrücken. Geben Sie dann den kleingeschnittenen Pecorino und Mozzarella, Oregano und den Zucker hinzu. Mit Salz würzen und je nach Geschmack Peperoncino und zerhackte Knoblauchzehe dazu geben. Mit dem Olivenöl vermischen und die ganze Schüssel warmstellen. Die Nudeln abkochen und gut abgetropft in die Schüssel geben. Umrühren und servieren.

Kommentar:

Kalorien:

EMAIL an Verfasser: marion-schmidt@web.de

---

 [ Rezeptliste komplett] 

powered in 0.00s by baseportal.de
Erstellen Sie Ihre eigene Web-Datenbank - kostenlos!